Nutritional labeling plays a vital role in empowering consumers to make savvy dietary decisions. However, errors in nutritional labeling can hinder consumer understanding and potentially harmfully impact their health. To improve the accuracy of nutritional labeling, a multifaceted approach is necessary. This includes establishing strict regulations
Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar
A segurança alimentar é um objetivo fundamental na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do povo. Para assegurar esse princípio, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta essencial. Realizadas por profissionais competentes, essas auditorias avaliam rigorosamente o processo de normas e regulamentações sanitá